24 апреля московском ресторане «Пивная 01» возле метро «Университет» состоялась презентация Баварского государственного пивоваренного завода «Вайнштефан» (Bavarian State Brewery Weihenstephan).
Специально для этой встречи компания «Драфт Экспресс», которая является эксклюзивным импортером и представителем пивоварни на территории Российской Федерации, пригласила в Москву главного пивовара завода «Вайнштефан» господина Франка Пейфера (Frank Peifer).
В рамках встречи была рассказана история пивоварни Weihenstephan, о её в самом буквальном смысле тысячелетних традициях и современном развитии компании. Для всех журналистов, дистрибьютеров баварского пива, представителей магазинов и ведущих российских рестораторов России был сюрпризом факт, что при Центральной государственной школе баварских пивоваров под вековой эгидой компании «Вайнштефан», существует специальная лаборатория, оценивающая качество пива. И именно эта, а никакая другая, экспертная оценка прописывается в международных юридически оформленных договорах.
На встрече была также представлена уникальная технология KeyKeg®, позволяющая хранить пиво в одноразовых кегах не неделю, как раньше в стандартных кегах, а на срок от 3-х недель до полугода.
ВКонтакте
Вы можете приложить к своему отзыву картинки.