Пивные коктейли на Новый год 2012
Собираетесь устроить отвязную новогоднюю вечеринку? Хотите приправить своей новогодний стол несколькими ящиками пива? Не хотите быть банальным и скатиться до водки с шампанским? Тогда эти коктейли с пивом на Новый год 2012 - для вас! Не забудьте заглянуть в подборку пивных коктейлей прошлого года.
Коктейль «Виски с пивом»
-
- 20 мл виски,
-
- 10 мл ликера «Бенедиктин»,
-
- бокал темного пива.
-
Аккуратно смешайте и выжмите дольку лимона.
Коктейль «Теплое пивко»
-
- 250 мл воды,
-
- 250 мл молока,
-
- 100 г сахара,
-
- щепотка гвоздики,
-
- цедра половины лимона,
-
- 1 л пива,
-
- 2 ст.л. муки,
-
- корица.
-
Смешайте воду, сахар, потрите лимонную цедру, растолките гвоздику и добавьте корицу. Эту смесь нагрейте в кастрюльке и доведите до кипения. Процедите, влейте пиво и вновь подогрейте. В молоке растворите муку и влейте в смесь. Подавать коктейль горячим.
Коктейль «Теплое сладкое пиво»
-
- 2 желтка куриных яиц,
-
- 2 ст.л. сахара,
-
- щепотка молотого сушеного имбиря,
-
- 25 мл рома,
-
- 25 мл джина,
-
- 1,5 литра светлого пива.
-
Желтки сырых яиц разотрите с сахаром до белой массы, влейте ром и джин, перемешайте. Заливайте горячим пивом и поставьте на огонь, продолжая помешивать до растворения сахара. Не доводите до кипения, иначе желтки свернутся. Подавайте теплым.
Коктейль с пивом «Из ада»
-
- 1 литр пива,
-
- 200 мл рома,
-
- 1/3 ч.л. соли,
-
- щепотка перца.
-
Смешайте все ингредиенты коктейля и разливайте по бокалам.
Коктейль с пивом «Портеровка»
-
- 500 мл темного пива,
-
- 700 мл портера,
-
- 500 мл водки,
-
- 2 ч.л. сахара.
-
Смешайте пиво с портером и сахаром. Медленно вливайте водку, не размешивая. Оставьте на 3 дня, пока осадок не опустится на дно. Перелейте в бутылки, отфильтровав. Плотно укупорьте. Чем дольше будет настаиваться, тем «Портеровка» будет вкуснее.
Коктейль «Пивной Флипп»
-
- 2 бутылки пива,
-
- 100 мл джина,
-
- 4 яйца,
-
- 4 ст.л. сахара.
-
Все компоненты смешайте и взболтайте до пенистости, перелейте в бокал. Можно пить как охлажденным, так и подогретым.
Коктейль «Пивной светлячок»
-
- 500 мл светлого пива,
-
- 500 мл пастеризованного молока,
-
- 3-4 ст.л. сахара.
-
Смешайте молоко с пивом, добавьте сахар, коктейль готов.
Коктейль с пивом «Адамант»
-
- 1,5 литра светлого пива,
-
- 2 яйца,
-
- 250 мл белого столового вина,
-
- 50 мл воды,
-
- корка лимона,
-
- корица.
-
В воду добавьте лимонную корку и корицу и поставьте на маленький огонь на 20 минут, пряности отфильтровать. Вбейте яйца в вино, влейте пряный настой, всыпьте сахарный песок и добавьте пиво. Смесь поставьте на огонь и взбивайте до образования пены.
Коктейль «Боуль с пивом»
-
- 1 лимон,
-
- корица,
-
- 100 г сахара,
-
- 1,5 литра светлого пива,
-
100 мл коньяка.
-
В кувшин положите нарезанный лимон и корицу. Всыпьте сахар, влейте 250 мл пива, размешайте и оставьте на 2 часа. Долейте остальное пиво, коньяк и поставьте на 2 часа в холодильник. Коктейль готов.
Дорогие пиволюбы! Напишите ваш любимый рецепт пивного коктейля в комментарии. И помните: употребление пива вредит вашему здоровью, а тем более пива с водкой!
Иван Дудкин,
Дата публикации: 18.10.2011
Перепечатка без согласия редакции запрещена.
|
ФОРУМ 
)
