Наши партнеры:

Пивовод — сайт о пиве

Домашняя пивоварня - методика приготовления пива в домашних условиях.

Пиво

Пиво различных стран мира

Каждая страна славится своим особенным пивом. Предлагаем вам узнать о традициях пивоварения, о типах пива в разных странах мира.

подробнее


Рецепты пивных закусок

В каждом пивном баре сейчас можно найти огромный ассортимент пивных закусок. Ведь как говорится, на вкус и цвет товарищей нет. Это мясные и рыбные закуски, хлебные и сырные, простые и сложные по приготовлению.

подробнее


Пивные аксессуары

Бирдекели – это картонные подставки под пивную кружку. Появились они в XIX веке в Европе. Раньше это были круглые или овальные кусочки ткани, которые предохраняли столы от следов пива и облегчали работу официантам и барменам. Затем, в 1893 году, немцы придумали делать бирдекели из картона.

подробнееПивные
                        аксессуары


Безалкогольное пиво

Безалкогольное пиво делают по той же технологии, что и обычное: пивное сусло сбраживается дрожжами. Но затем его прогоняют через двойную фильтрацию – и алкоголь уходит. Удаление алкоголя возможно также термическими способами при использовании низкой точки кипения алкоголя.

подробнее


Оригинальные рецепты пива

Оригинальные
                        рецепты пива
Пивоварение - настоящее искусство. Однако овладеть им может каждый пивоман. Немного усидчивости, терпения, сноровки и самое главное - хороший рецепт. Секреты рецептов пива мы приоткроем для настоящих гурманов.

подробнее


Интересный вопрос недели заданный нашему эксперту

Света 7 января 2016
Здравствуйте! Какой срок хранения у живого пива?

Посмотреть ответЗадать свой вопрос эксперту


Рейтинг пивных пабов

Рейтинг пивных магазинов

Рейтинг пивных ресторанов

Рейтинг популярных марок и брендов пива

Комментарии, отзывы, к нашим фирмам и маркам пива

Отзыв к организации: ПИВНЫЕ ДРУЗЬЯ (Частная Пивоварня Новосибирска)

Sergey Nepomnyashchikh , 23.09.2017 16:20 Рейтинг: 1Рейтинг: 1Рейтинг: 1Рейтинг: 1Рейтинг: 1
Sergey Nepomnyashchikh Купил пиво царское в магазине BEER Мания на Герцена, цена 95 за литр, плотность 13% обещали приятный вечер с хорошим пивом, но увы, чёткое водяное послевкусие всё испортило, благо взял только 1.5 литра. Не знаю чья вина, магазина или пивоварни, но если пивоварня гордится своей продукцией - обеспечьте контроль продаваемой продукции. Но я так или иначе ваше пиво больше не куплю, и друзьям не посоветую. 

Посмотреть все отзывы

Отзыв к организации: АОЗТ "ПРИАЗОВСКАЯ БАВАРИЯ"

Алексей , 18.09.2017 20:01
А никто случайно не знает где данное пиво, "приазовская Бавария", можно купить в Москве? Нигде найти не могу, а говорят что продаётся

Посмотреть все отзывы

Отзыв к организации: ЗАО ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД ЛЫСКОВСКИЙ

Владимир , 18.09.2017 07:26
Виталий вы могли бы оставить Ваш номер телефона и наш менеджер с Вами свяжется. Как называется Ваше предприятие?

Посмотреть все отзывы

Пивные новости

18 июля 2017
Все неравнодушные к музыке и технологиям, благодаря инновационной бутылке MillerAlcoholFree , могут повлиять на бесконечный трек. 
13 марта 2017

С 16 по 19 мая 2017 года в 26 раз в крупнейшем выставочном центре города-курорта Сочи в Гранд Отеле «Жемчужина» состоятся XХVI международный форум «Пиво-2017» и фестиваль «Море пива в Сочи». Организатор мероприятия: ООО "СОУД - Сочинские выставки".

15 марта 2016

С 1 марта Союзом пивоваров России введена добровольная маркировка безалкогольного пива.

 

Пиво – это напиток из ячменного солода с небольшим содержанием алкоголя, – говорит нам С.И.Ожегов в своём знаменитом словаре. Ну, это мы и без него знаем. Знаем и то, что содержание алкоголя в пиве обычно 3—6 %, что бывает крепкое пиво, содержание алкоголя в котором значительно выше, и что варили его с незапамятных времён. Это всё? На самом деле в наше время: во-первых,  мало истинных знатоков этого благородного напитка, во-вторых, существует множество мифов и легенд о пиве, и, в-третьих, пивные новости обновляются каждый день – так что нам с вами будет о чём поговорить.

  Все мы знаем о том, что пиво подразделяется на светлое и тёмное, на пастеризованное и живое, только, наверное, не знаем о принципах классификации. Для большинства потребителей пива это янтарный напиток с шапкой белоснежной пены, символизирующий встречу старых друзей, посиделки в пабе, утолённую летнюю жажду и долгожданный отдых. Это, так сказать, первые ассоциации, возникающие при слове «пиво». А что же за этим стоит, вам и предстоит узнать, находясь на нашем сайте.

  Пиво – это живой натуральный алкогольный напиток, приготовленный на основе солода и хмеля, сброженный пивными дрожжами.

  Для начала небольшой словарик особых «пивных» терминов, предоставленный пивным порталом «Пиво на куличках» (pivo.kulichki.net), чтобы те, кто с темой не знаком, представляли, о чём идёт речь.

 

Обсудить на форуме

 

Если вы используете тексты с нашего сайта, то обязательно разместите, пожалуйста, обратную ссылку:

<a href=” www.pivomania.ru” target=_blank>Все о пиве и пивоварнях.</a>

Copyright © 2006 - | E-mail  
Узнайте 1001 способ открыть пиво!